
Indukcijski raspon
Vodič za brzi početak
Rad pećnice
Za potpune informacije o radu i održavanju vašeg Wolf asortimana, pogledajte vodič za upotrebu i njegu.
OPREZ
Ne postavljajte posuđe na dno rerne niti koristite aluminijumsku foliju ili drugi materijal za oblaganje poda ili bočnih zidova rerne.
Nepridržavanje ovog upozorenja oštetit će unutrašnjost od porcelana i poništit će vašu garanciju.
Ekran osjetljiv na dodir koristi tehnologiju dodira za odabir načina kuhanja i drugih funkcija. Pećnica ima deset načina kuhanja – pečenje, pečenje, pečenje, pečenje u konvekciji, konvekcija, gurmansko, probno, kamenje, dehidratacija i toplo. Stone i Dehydrate zahtijevaju dodatnu opremu.
PRIJE KORIŠĆENJA
- Rernu dobro očistite toplom vodom i blagim deterdžentom. Isperite i osušite mekom krpom.
- Uključite ventilaciju. Malo dima i mirisa je normalno.
- Dodirnite QuickStart.
- Dodirnite
Pecite i podesite temperaturu na 500°F (260°C) jedan sat. - Dodirnite Off i ostavite pećnicu da se ohladi sa zatvorenim vratima.
POSTAVLJANJE SATA
- Dodirnite Postavke, a zatim odaberite Vrijeme.
- Dodirnite 12-satni ili 24-satni način rada.
- Koristite klizač da postavite doba dana, odaberite prijepodne ili popodne, a zatim dodirnite Postavi. Zvono označava da je sat postavljen.
POSTAVLJANJE TAJMERA
- Dodirnite Tajmer 1 ili Tajmer 2.
- Koristite klizač da postavite trajanje, a zatim dodirnite Postavi.
Zvono označava da je tajmer podešen. - Da otkažete ili uredite, dodirnite vrijeme odbrojavanja na ekranu osjetljivom na dodir.
- Tajmer se oglasi sa preostalom minutom. Tajmer zvoni i treperi kada završi.
- Dodirnite vrijeme treptanja za brisanje.
PODEŠAVANJE KONTROLA ZA GOURMANE
Gourmet nudi niz brzih i praktičnih priprema obroka. Birajte između šest kategorija—meso, riba, peciva, pica, povrće i obroci u jednom jelu. Nakon što se napravi odabir, Gourmet preporučuje pravilan položaj rešetke, postavlja način kuhanja i automatski prilagođava temperaturu—ponekad koristeći više načina i temperatura. Pećnica se ne isključuje automatski kada se završi vreme kuvanja.
Postavljanje kontrola:
- Dodirnite Gourmet.
- Koristite ekran osetljiv na dodir da izaberete željena podešavanja.
GOURMET GUIDE
| MESO | govedina* | odrezak, fila, pečenje, prvo rebra, mesna štruca, sporo kuhanje |
| perad* | cela ptica, sveži komadi, cela prsa | |
| svinjetina* | rebarca, fila, pečenje, odrezak, kotlet, cela šunka | |
| jagnjetina* | but, pečenje, rebra | |
| RIBA | odrezak* | |
| file* | ||
| Pohano | ||
| BAKED ROBA | Kolačići | |
| Torta | list, kanelura, anđeo, funta, kolačići | |
| Pita | jedna kora, dupla kora | |
| Hleb | brzi hleb, kvasac kvasne kiflice, keksi | |
| PIZZA | Sveže | |
| Par-Baked | ||
| Calzone | ||
| POVRĆE | Pečeno | |
| Slatki krompir* | ||
| Pečeni krompir* | ||
| JEDNO JELO | tepsija* | |
| lazanje* | ||
| Quiche | ||
*Ne zahtijeva prethodno zagrijavanje.
Rad pećnice
PODEŠAVANJE KONTROLA ZA SONDU TEMPERATURE
- Zagrijte pećnicu na željenu temperaturu pećnice u željenom načinu rada.
- Potpuno umetnite senzor sonde u najdeblji dio hrane.
- Kada se prethodno zagrevanje završi, stavite hranu u rernu.
- Umetnite sondu u utičnicu sonde. Zatvorite vrata pećnice.
- Touch Probe.
- Dodirnite Postavi za odabir unaprijed postavljene temperature. Da biste promijenili temperaturu, koristite klizač za odabir željene temperature, a zatim dodirnite Postavi.
- Zvono označava da je temperatura 5°F (1°C) ispod postavljene temperature. Rerna se oglasi i podešena temperatura treperi kada unutrašnja temperatura dostigne zadatu vrednost.
- Uklonite, a zatim ponovo umetnite sondu da provjerite unutrašnju temperaturu.
- Dodirnite trepćuću temperaturu za brisanje.
Načini kuhanja
| MODE | PRESET | RANGE | PROBE | USES |
| BAKE | 350°F (175°C) |
200-550°F (95-290°C) |
• | Najbolje za kuhanje na jednoj rešetki, prvenstveno pečene hrane. Koristi se za standardne recepte. |
| PEČENJE | 350°F (175°C) |
200-550°F (95-290°C) |
• | Najbolje za pečenje manje nježnih komada mesa, kao što su pečenje i gulaš koje treba pokriti. |
| ROSTILJ | Visoko Med Nisko |
p, 550°F (290°C) 450°F (230°C) 350°F (175°C) |
. | Najbolje za pečenje komada mesa, ribe i peradi do 1″ debljine. Koristite dvodelnu tepsiju i uvek pecite sa zatvorenim vratima rerne. |
| KONVEKCIJSKO PEČENJE | 325°F (165°C) |
200-550°F (95-290°C) |
• | Nježno porumeni eksterijer i zatvara sokove. Savršeno za pečenje mekih komada govedine, jagnjetine, svinjetine i peradi. |
| KONVEKCIJA | 325°F (165°C) |
200-550°F (95-290°C) |
• | Ravnomerno kretanje vazduha omogućava pečenje na više nivoa sa ravnomernim pečenjem. |
| GOURMET | — | — | • | Gourmet pruža brzu i praktičnu pripremu obroka s preporukama za način kuhanja i položaj rešetke. Unaprijed podešena temperatura i raspon ovise o hrani i željenoj gotovosti. |
| DOKAZ | 85°F (30°C) |
85-110°F (30-45°C) |
Idealno za dizanje tijesta za hljeb. | |
| STONE | 450°F (230°C) |
200-550°F (95-290°C) |
• | Pečenje na keramičkom kamenu. Odlično za pizzu i kruh. Potreban kameni pribor. |
| DEHIDRAT | 135°F (60°C) |
110-170°F (45-75°C) |
Sušite razno voće, povrće, začinsko bilje i mesne trake. Potrebni su stalci za pribor. | |
| TOPLO | 180°F (80°C) |
140-200°F (60-95°C) |
• | Dizajniran da održava hranu na temperaturi serviranja. |
NAPOMENA: Sonda za temperaturu može se koristiti sa svim načinima kuhanja osim za pečenje, probiranje i dehidrataciju.
9020041 REV-C
5/2020
WOLFAPPLIANCE.COM

Dokumenti / Resursi
![]() | Indukcijski raspon |
Reference
- Sub-Zero, Wolf i Cove | Kuhinjski aparati koji inspirišuwolfappliance.com
- Uputstvo za upotrebumanual.tools
