1. Uvod
Ovaj priručnik pruža bitne informacije za siguran i efikasan rad, instalaciju i održavanje vaše Ancona ugradbene konvekcijske pećnice od 24 inča (2.47 kubnih stopa) s jednim poklopcem (model AN-2310SS). Molimo vas da pažljivo pročitate ova uputstva prije upotrebe uređaja i sačuvate ih za buduću upotrebu.
2. Važna sigurnosna uputstva
UPOZORENJE: Da biste smanjili rizik od požara, strujnog udara, povreda osoba ili oštećenja prilikom korištenja pećnice, slijedite osnovne mjere opreza, uključujući sljedeće:
- Prije korištenja uređaja pročitajte sva uputstva.
- Osigurajte pravilnu instalaciju od strane kvalifikovanog tehničara u skladu sa svim lokalnim propisima.
- Ne dodirujte vruće površine. Koristite rukavice za pećnicu ili držače za lonce.
- Nikada ne koristite pećnicu za grijanje ili grijanje prostorije.
- Ne skladištite zapaljive materijale u pećnici ili blizu nje.
- Pažljivo nadgledajte djecu dok je pećnica u upotrebi.
- Isključite napajanje prije servisiranja.
- Koristite samo suhe držače za lonce. Vlažno ili damp držači za lonce na vrućim površinama mogu dovesti do opekotina od pare.
- Ne popravljajte niti mijenjajte bilo koji dio pećnice osim ako to nije izričito preporučeno u ovom priručniku. Sve ostale usluge servisiranja treba prepustiti kvalificiranom tehničaru.
3. Proizvod je gotovview
Ancona AN-2310SS je ugradna električna konvekcijska pećnica od 24 inča dizajnirana za svestrano kuhanje. Ima dodirnu kontrolnu ploču, više funkcija kuhanja i komplet za ražanj.
Ključne karakteristike:
- Kapacitet 2.47 kubnih stopa.
- LED ekran sa dodirnim kontrolama, digitalnim satom i tajmerom.
- Snažna pećnica od 3000 W s temperaturnim rasponom od 120°F do 480°F.
- 8 funkcija kuhanja, uključujući odmrzavanje i pečenje na 360°.
- Jedan konvekcijski ventilator za ravnomjerno kuhanje.
- 5 podesivih položaja polica s 2 uklonjive bočne police.
- Dvoslojna staklena vrata i 1 standardna halogena sijalica.
- Sigurnosna brava za djecu.
- Unutrašnjost koja se lako čisti sa zaštitnom katalitičkom oblogom.
Komponente:
- Pećnica
- 1 rešetka za rernu
- 1 Univerzalna posuda / Posuda za kapanje
- 1 komplet ražnjića s ražnja
- 2 bočna stalka
- Pribor za montažu (2 vijka i tipla, 2 kapice za vijke)

Slika 3.1: Front view ugradbene konvekcijske pećnice Ancona AN-2310SS. Ima crna staklena vrata s okvirom od nehrđajućeg čelika i dodirnu kontrolnu ploču na vrhu.

Slika 3.2: Enterijer view slika pećnice s prikazom konvekcijskog ventilatora na stražnjoj strani, više položaja rešetki i postavljenog ražnja za pečenje.
4. Postavljanje i instalacija
Pravilna instalacija je ključna za siguran i optimalan rad vaše pećnice. Mora je instalirati kvalificirani tehničar u skladu sa svim lokalnim električnim propisima.
4.1 Dimenzije i razmak
Provjerite da li otvor ormarića odgovara potrebnim dimenzijama za ugradnju. Za precizne mjere pogledajte dijagram ispod.

Slika 4.1: Dimenzionalni crtež pećnice Ancona AN-2310SS, koji prikazuje širinu prednjeg dijela od 56 cm, visinu od 59.5 cm i dubinu od 59.5 cm sa stražnjim izbočenjem od 2 cm.
- Dimenzije proizvoda: 23.4 x 24 x 23.5 inča (Širina x Visina x Dubina)
- Dimenzije izreza: Za tačne zahtjeve za izrez, pogledajte šablon za instalaciju koji ste dobili uz vašu pećnicu.
4.2 Električni zahtjevi
Pećnica zahtijeva poseban električni krug. Provjerite da li napajanje odgovara specifikacijama pećnice:
- Voltage: 240V
- Wattage: 3000W
- Vrsta goriva: Električni
UPOZORENJE: Ne koristite produžni kabel s ovim uređajem.
4.3 Početna priprema
Prije prve upotrebe, uklonite sav materijal za pakovanje, zaštitne folije i pribor iz unutrašnjosti pećnice. Očistite unutrašnjost samp krpu i blagi deterdžent. Preporučuje se da pećnica radi prazna na visokoj temperaturi (npr. 400°F) oko 30 minuta kako bi se sagorjeli svi ostaci iz proizvodnje, koji mogu izazvati blagi miris.
5. Uputstvo za upotrebu
Vaša Ancona pećnica ima intuitivnu dodirnu kontrolnu ploču za odabir funkcija kuhanja, podešavanje temperature i upravljanje tajmerima.
5.1 Kontrolna tabla prekoview

Slika 5.1: Pećnica Ancona AN-2310SS besprijekorno se integrira u moderni kuhinjski ormarić.asinsvojim elegantnim dizajnom i kontrolnom pločom osjetljivom na dodir.
LED ekran prikazuje vrijeme, temperaturu i odabrane funkcije. Dugmad osjetljiva na dodir omogućavaju vam navigaciju kroz menije i podešavanje postavki.
- Dugme za napajanje: Uključuje/isključuje pećnicu.
- Izbor funkcije: Prođite kroz dostupne načine kuhanja (npr. konvekcija, pečenje, roštilj, odmrzavanje, pečenje na ražnju).
- Podešavanje temperature: Koristite dugmad '+' i '-' da biste podesili željenu temperaturu (od 120°F do 480°F).
- Tajmer: Podesite trajanje kuhanja ili kuhinjski tajmer.
- svjetlo: Uključite/isključite unutrašnje svjetlo pećnice.
- Sigurnosna brava za djecu: Aktivira se kako bi se spriječilo slučajno korištenje. Za specifične korake aktivacije/deaktivacije pogledajte kompletan priručnik.
5.2 Funkcije kuhanja
Vaša pećnica nudi razne funkcije kuhanja koje odgovaraju različitim kulinarskim potrebama:
- Konvekcijsko pečenje: Koristi ventilator za cirkulaciju vrućeg zraka, osiguravajući ravnomjerno kuhanje i brže rezultate. Idealno za pečenje mesa i više plehova za kolačiće.
- ispeći: Standardno zagrijavanje gornjim i donjim grijaćim elementima. Pogodno za kolače, kruh i složence.
- Rostilj: Intenzivna toplina gornjeg grijača za porumenjavanje i zapečivanje. Koristite s oprezom i pažljivo pratite hranu.
- Odmrzavanje: Cirkulira zrak na sobnoj temperaturi kako bi se nježno odmrznula smrznuta hrana.
- Rotisserie: Uključuje motor ražnja za sporo okretanje hrane, idealno za cijele piliće ili pečenja, osiguravajući ravnomjerno porumenjenje.
5.3 Korištenje kompleta za ražanj
Komplet za ražanj omogućava ravnomjerno pečenje peradi i drugog mesa.
- Pričvrstite hranu na ražnjić s ražnja, pazeći da bude uravnotežena.
- Umetnite ražanj u predviđeni otvor motora ražnja na stijenci pećnice, a drugi kraj oslonite na nosač.
- Odaberite funkciju Rotisserie na upravljačkoj ploči.
- Podesite željenu temperaturu i vreme kuvanja.
- Uvijek koristite rukavice za pećnicu prilikom rukovanja vrućim ražnjićem s ražnja i hranom.
5.4 položaja stalka
Pećnica ima 5 podesivih položaja rešetki. Postavite rešetke prije zagrijavanja za optimalne rezultate kuhanja. Priložene bočne rešetke se mogu ukloniti radi lakšeg čišćenja ili stvaranja više prostora.
6. Održavanje i čišćenje
Redovno čišćenje i održavanje osigurat će dugotrajnost i performanse vaše Ancona pećnice.
6.1 Unutrašnjost pećnice
Unutrašnjost pećnice je opremljena zaštitnom katalitičkom oblogom koja pomaže u razgradnji masnoće i ostataka hrane tokom normalnog kuhanja. Za opće čišćenje:
- Ostavite pećnicu da se potpuno ohladi prije čišćenja.
- Obrišite prolivenu tekućinu i ostatke hrane pomoću oglasaamp tkanina.
- Za tvrdokorne mrlje koristite blago, neabrazivno sredstvo za čišćenje pećnice posebno dizajnirano za katalitičke obloge. Izbjegavajte jake hemikalije ili abrazivne spužve.
- Bočne police se mogu ukloniti radi lakšeg pristupa i čišćenja.
6.2 Vanjske površine
Površine od nehrđajućeg čelika i stakla čistite mekom krpom i blagim deterdžentom ili specijaliziranim sredstvom za čišćenje nehrđajućeg čelika. Izbjegavajte abrazivna sredstva za čišćenje ili abrazivne spužvice koje mogu ogrebati završnu obradu.
6.3 Zamjena svjetla u pećnici
Prije nego što pokušate zamijeniti halogenu lampu u pećnici, provjerite je li pećnica isključena iz struje. Za detaljne upute o pristupu i zamjeni sijalice pogledajte kompletan priručnik za instalaciju.
7. Otkrivanje problema
Prije kontaktiranja korisničkog servisa, review sljedeći uobičajeni problemi i njihova moguća rješenja:
| Problem | Mogući uzrok | Rješenje |
|---|---|---|
| Pećnica se ne uključuje. | Nema napajanja; osigurač je ispalio. | Provjerite priključak za napajanje. Resetirajte osigurač. |
| Pećnica se ne zagrijava pravilno. | Nepravilno podešavanje temperature; vrata pećnice nisu potpuno zatvorena. | Provjerite postavku temperature. Provjerite jesu li vrata potpuno zatvorena. |
| Displej prikazuje kod greške. | Unutrašnji kvar. | Zabilježite kod greške i pogledajte kompletan priručnik ili kontaktirajte korisničku podršku. |
| Ražanj se ne okreće. | Hrana nije pravilno izbalansirana; funkcija ražnja nije odabrana. | Ponovo uravnotežite hranu na ražnju. Provjerite je li funkcija ražnja aktivna. |
Za probleme koji nisu ovdje navedeni ili ako rješenja ne riješe problem, obratite se korisničkoj podršci Ancone.
8. Specifikacije
| Feature | Detalj |
|---|---|
| Brand: | Ancona |
| Broj modela: | AN-2310SS |
| Kapacitet: | 2.47 kubnih stopa |
| Vrsta instalacije: | Ugrađeni |
| Dimenzije proizvoda (Š x V x D): | 23.4 x 24 x 23.5 inča |
| Težina artikla: | 73.6 funte |
| Voltage: | 240V |
| Wattage: | 3000W |
| Vrsta goriva: | Električni |
| Režim kuhanja u pećnici: | Konvekcija |
| Raspon temperature: | 120°F do 480°F |
| Posebne karakteristike: | Odmrzavanje, LED displej, Ražanj, Upravljanje dodirom, Zaštita za djecu |
| Uključene komponente: | 1 rešetka za pečenje u rerni, 1 univerzalni pleh, 1 set ražnjića za pečenje, 2 bočne rešetke, pribor za montažu |
9. Garancija i korisnička podrška
Za informacije o garanciji, molimo pogledajte garantni list koji dolazi uz vaš proizvod ili posjetite službenu web stranicu Ancona webSačuvajte dokaz o kupovini za slučaj reklamacije.
Ako vam je potrebna tehnička pomoć, rezervni dijelovi ili imate pitanja u vezi s vašom Ancona pećnicom, obratite se Ancona korisničkoj podršci. Kontakt podatke obično možete pronaći na proizvođačevoj websajtu ili u pakovanju proizvoda.
Ancona Webstranica: www.ancona.com