Uvod
Ovaj vodič služi kao dodatak knjizi "Ninja Foodi: Ekspres lonac koji prži hrskavu hranu: Kompletna kuharica za početnike". Osmišljen je kako bi pomogao korisnicima da maksimalno iskoriste korisnost svog Ninja Foodi uređaja slijedeći recepte i tehnike opisane u kuharici. Ninja Foodi je svestran kuhinjski aparat sposoban za kuhanje pod pritiskom, prženje na zraku, dehidraciju i još mnogo toga, nudeći širok raspon kulinarskih mogućnosti.
Kuharica pruža jednostavna uputstva, brze i jednostavne recepte i korisna često postavljana pitanja koja će pomoći i početnicima i iskusnim kuharima u pripremi ukusnih obroka.
Razumijevanje vašeg Ninja Foodija (prema kuharici)
Kuharica je osmišljena da vas vodi kroz različite funkcije i komponente Ninja Foodija. Upoznajte se s glavnim dijelovima i njihovim funkcijama kako je opisano u uvodnim odjeljcima kuharice.
Ključne komponente
- Poklopac pod pritiskom: Koristi se za kuhanje pod pritiskom, kuhanje na pari i sporo kuhanje. Osigurava zatvorenu okolinu za efikasno kuhanje.
- Hrskavi poklopac: Koristi se za prženje na zraku, pečenje, pečenje na žaru i roštiljanje. Pruža hrskavu završnicu hrani.
- Lonac za kuhanje: Glavna posuda u kojoj se kuha hrana. Obično se ne lijepi i lako se čisti.
- Korpa za kuhanje i hrskavu hranu: Ubacuje se u lonac za kuhanje za prženje na zraku, dehidraciju i druge funkcije koje zahtijevaju cirkulaciju zraka.
- Reverzibilni stalak: Koristi se za podizanje temperature hrane prilikom kuhanja na pari, roštiljanja ili pečenja, omogućavajući višeslojno kuhanje.
Sigurnosne karakteristike
Uređaj Ninja Foodi ima više sigurnosnih funkcija kako bi se osigurao siguran rad. Uvijek pogledajte službeni priručnik vašeg uređaja za detaljne sigurnosne smjernice. Recepti u kuharici razvijeni su imajući na umu ove sigurnosne mjere.
- Ventil za otpuštanje pritiska
- Sistem za zaključavanje poklopca
- Kontrola temperature
- Zaštita od pregrijavanja
Postavljanje (Upotreba kuharice)
Priprema za kuhanje s vašim Ninja Foodijem, vođenim ovom kuharicom, uključuje pripremu sastojaka i razumijevanje uputa za recept.
- Pažljivo pročitajte recept: Prije početka, pročitajte cijeli recept iz kuharice kako biste razumjeli sve korake, sastojke i potrebnu opremu.
- Prikupite sastojke: Osigurajte da su svi sastojci izmjereni i pripremljeni kako je navedeno u receptu (npr. nasjeckani, nasjeckani na kockice, izmjereni).
- Pripremite uređaj: U zavisnosti od recepta, provjerite da li su odgovarajući poklopac (pod pritiskom ili za hrskavost) i pribor (lonac za kuhanje, korpa, rešetka) čisti i pravilno instalirani u vašem Ninja Foodi uređaju.
- Predgrijavanje: Za neke recepte može biti potrebno prethodno zagrijavanje Ninja Foodija. Slijedite upute u kuharici za specifična vremena i temperature prethodnog zagrijavanja.
Rad (Korištenje recepata iz kuharice)
Kuharica pruža detaljna uputstva za rukovanje vašim Ninja Foodi uređajem za različite metode kuhanja. Uvijek se pridržavajte specifičnih koraka za svaki recept.
Kuhanje pod pritiskom
Za recepte za kuhanje pod pritiskom, provjerite je li poklopac pod pritiskom sigurno zaključan i je li ventil za ispuštanje pritiska postavljen na SEAL (zaptivka). Kuharica će navesti vrijeme kuhanja i metode ispuštanja pritiska (prirodno ili brzo otpuštanje).
Prženje na vrućem zraku / hrskanje
Prilikom prženja na zraku ili hrskavosti koristite poklopac za hrskavost. Kuharica će vas uputiti o postavkama temperature, vremenu kuhanja i tome da li da koristite korpu za kuhanje i hrskavost ili reverzibilnu rešetku.
Dehidrirajući
Kuharica sadrži recepte za dehidraciju, na primjer voća. Slijedite upute za pripremu hrane, njeno slaganje u košaru Cook & Crisp Basket i postavljanje odgovarajuće temperature i vremena za dehidraciju.
Sušena mesna masa od lubenice (npr.ample)
Kuharica pruža detaljne korake za recepte poput sušenog mesa od lubenice. To obično uključuje:
- Slaganje kockica lubenice u korpu Cook & Crisp.
- Podešavanje temperature na 57°C (135°F).
- Dehidracija traje 12 sati.
Za više detalja pogledajte stranicu 34 kuharice.
Sušeni mango (npr.ample)
Još jedan bivši dehidriraniample je sušeni mango. Proces obično uključuje:
- Rezanje manga na tanke kriške.
- Slaganje kriški u korpu Cook & Crisp.
- Podešavanje temperature na 57°C (135°F).
- Dehidracija traje 6-8 sati.
Za više detalja pogledajte stranicu 35 kuharice.
Održavanje (Njega kuharica i čišćenje uređaja)
Pravilna njega vaše kuharice i redovno čišćenje vašeg Ninja Foodi uređaja osigurat će dugotrajnost i optimalne performanse.
Briga o kuharicama
- Kuharicu držite čistom i suhom. Izbjegavajte prosipanje i vlagu.
- Čuvati na hladnom i suvom mestu dalje od direktne sunčeve svetlosti.
- Pažljivo rukujte stranicama kako biste spriječili kidanje.
Čišćenje uređaja (Opće smjernice)
Iako se kuharica fokusira na recepte, održavanje čistoće uređaja ključno je za sigurnost i performanse hrane. Uvijek pogledajte uputstvo za upotrebu vašeg Ninja Foodi uređaja za detaljna uputstva o čišćenju.
- Nakon svake upotrebe: Isključite uređaj iz struje i ostavite ga da se potpuno ohladi. Operite posudu za kuhanje, korpu za kuhanje i hrskavo tijesto i dvostranu rešetku toplom vodom sa sapunom.
- Poklopci: Obrišite poklopac pod pritiskom i poklopac za hrskavostamp krpom. Provjerite da li su svi zaptivači i ventili čisti i bez ostataka hrane.
- Eksterijer: Obrišite glavnu jedinicu s oglasomamp tkanina. Ne uranjajte glavnu jedinicu u vodu.
Rješavanje problema (vezano za kuharice i uređaje)
Ovaj odjeljak se bavi uobičajenim problemima na koje možete naići prilikom korištenja kuharice ili rada vašeg Ninja Foodi uređaja, nudeći opće savjete. Za specifične greške uređaja, pogledajte službeni priručnik vašeg Ninja Foodija.
Problemi vezani za recepte
- Jelo nije potpuno kuhano: Dvaput provjerite mjere sastojaka i vrijeme kuhanja. Osigurajte da je korištena ispravna funkcija i metoda ispuštanja pritiska. Provjerite da li vaš uređaj ispravno funkcioniše.
- Razlika u okusu: Pobrinite se da su svi začini i dodaci svježi i precizno odmjereni. Prilagodite ih ličnim preferencijama u sljedećim pokušajima.
- Problemi s konverzijom: Kuharica prvenstveno koristi američke jedinice. Ako pretvarate u metričke, osigurajte tačnost. Kuharica može ponuditi savjete za pretvorbu ili često postavljana pitanja.
Problemi vezani za uređaje (općenito)
- Pritisak se ne stvara: Provjerite je li poklopac pod pritiskom pravilno zatvoren i je li ventil za ispuštanje pritiska postavljen na SEAL (zaptivanje). Osigurajte da je silikonski prsten pravilno postavljen i da nije oštećen.
- Hrana nije hrskava: Provjerite je li poklopac za hrskavost potpuno zatvoren. Nemojte pretrpavati korpu, jer to može ometati cirkulaciju zraka.
- Kodovi grešaka: Ako vaš Ninja Foodi prikazuje kod greške, pogledajte uputstvo za upotrebu uređaja za specifične korake za rješavanje problema.
Specifikacije (Kuharica)
Ovaj odjeljak detaljno opisuje specifikacije knjige "Ninja Foodi: Ekspres lonac koji prži hrskave: Kompletna kuharica za početnike".
| Atribut | Detalj |
|---|---|
| Naslov | Ninja Foodi: Ekspres lonac koji prži hrskave namirnice: Kompletna kuharica za početnike: Vaš stručni vodič za ekspres kuhanje, prženje na vrući zrak, dehidraciju i još mnogo toga |
| Autor | Kenzie Swanhart |
| Format | Meki povez |
| Izdavač | Callisto |
| Datum objave | 25. septembra 2018 |
| Jezik | engleski |
| Broj stranica | 198 stranice |
| ISBN-10 | 1641522747 |
| ISBN-13 | 978-1641522748 |
| Dimenzije | 19.05 x 1.22 x 23.5 cm (približno 7.5 x 0.48 x 9.25 inča) |
| Težina proizvoda | 1.05 kilograma (približno 2.31 lbs) |
Podrška i dodatni resursi
Za dodatnu pomoć ili informacije u vezi s vašim Ninja Foodi uređajem ili kuharicom, pogledajte sljedeće resurse:
- Zvanični priručnik za Ninja Foodi uređaje: Uvijek pogledajte uputstvo koje ste dobili uz vaš Ninja Foodi uređaj za detaljne upute za upotrebu, sigurnosna upozorenja i rješavanje problema specifičnih za taj uređaj.
- Informacije o izdavaču: Za upite vezane za sadržaj ili objavu kuharice, kontaktirajte Callisto, izdavača.
- Autorovi resursi: Kenzie Swanhart, autorica, također vodi blog o hrani, Djevojka iz pećine u gradu, koji mogu ponuditi dodatne recepte ili savjete.
- Online zajednice: Za korisnike Ninja Foodija postoji mnogo online zajednica i foruma koji nude platformu za dijeljenje savjeta, recepata i savjeta za rješavanje problema.
Informacije o garanciji
Ova kuharica sama po sebi ne dolazi s garancijom. Za informacije o garanciji koje se odnose na vaš Ninja Foodi uređaj, pogledajte dokumentaciju o garanciji koju je proizvođač (Ninja/SharkNinja) dostavio uz kupovinu uređaja. Uslovi garancije obično pokrivaju nedostatke u proizvodnji i razlikuju se ovisno o regiji i modelu proizvoda.
