KoolMore KM-CRG60-NG

KoolMore komercijalni plinski štednjak sa 6 plamenika od 60 inča i plotnom od 24 inča (KM-CRG60-NG) - korisnički priručnik

Uvod

Ovaj priručnik pruža bitne informacije za siguran i efikasan rad, instalaciju, održavanje i rješavanje problema vašeg KoolMore komercijalnog plinskog štednjaka sa 6 plamenika i 60-inčnom pločom za kuhanje od 24 inča, model KM-CRG60-NG. Molimo vas da pažljivo pročitate sva uputstva prije upotrebe uređaja i sačuvate ovaj priručnik za buduću upotrebu.

Ova komercijalna linija dizajnirana je za profesionalne kuhinje, nudeći šest otvorenih plamenika, ploču za kuhanje od 24 inča i dvije pećnice za svestrane primjene kuhanja.

Važne informacije o sigurnosti

UPOZORENJE: Nepravilna instalacija, podešavanje, preinake, servis ili održavanje mogu uzrokovati oštećenje imovine, ozljede ili smrt. Prije instaliranja ili servisiranja ove opreme temeljito pročitajte upute za instalaciju, rad i održavanje.

Ovaj uređaj mora biti instaliran u skladu s lokalnim propisima ili, u nedostatku lokalnih propisa, u skladu s Nacionalnim propisom za gorivni plin, ANSI Z223.1/NFPA 54, Propisom za instalaciju prirodnog plina i propana, CSA B149.1 ili Propisom za skladištenje i rukovanje propanom, CSA B149.2, ovisno o slučaju.

Prijedlog 65 Upozorenje: Ovaj proizvod sadrži kemikalije za koje je u državi Kalifornija poznato da uzrokuju rak i urođene mane ili druge reproduktivne štete.

Opće sigurnosne mjere:

  • Osigurajte odgovarajuću ventilaciju u prostoru za instalaciju.
  • Nemojte skladištiti niti koristiti benzin ili druge zapaljive pare i tekućine u blizini ovog ili bilo kojeg drugog uređaja.
  • Održavajte prostor s uređajem čistim i bez zapaljivih materijala.
  • Ne ometajte protok vazduha za sagorevanje i ventilaciju.
  • Samo kvalifikovano osoblje treba da instalira, servisira ili popravlja ovaj uređaj.
  • Uvijek isključite uređaj iz dovoda plina prije bilo kakvog održavanja ili čišćenja.
  • Nemojte koristiti vodu na vatri masnoće.

Postavljanje i instalacija

Zbog težine i složenosti ovog komercijalnog uređaja, toplo se preporučuje profesionalna instalacija od strane ovlaštenog tehničara kako bi se osiguralo pravilno priključivanje plina, ventilacija i siguran rad.

Raspakivanje:

Pažljivo izvadite uređaj iz ambalaže. Pregledajte ima li oštećenja prilikom transporta. Odmah prijavite svaku štetu prijevozniku i prodavaču.

Zahtjevi za lokaciju:

  • Instalirajte na ravnu, nezapaljivu površinu.
  • Održavajte odgovarajuće razmake od zapaljivih zidova i materijala u skladu s lokalnim propisima.
  • Osigurati adekvatnu ventilaciju iznad glave (komercijalni sistem nape).
  • Uređaju je potreban električni priključak od 115 volti za paljenje i upravljanje pećnicom.

Plinski priključak:

Ovaj uređaj je konfiguriran za prirodni plin. Provjerite da li dovod plina odgovara zahtjevima uređaja. Ručni zaporni ventil mora biti ugrađen u dovod plina ispred uređaja.

Niveliranje:

Podesite podesive nožice kako biste osigurali da je ploča za kuhanje savršeno ravna. Ovo je ključno za ravnomjerno kuhanje na ploči za kuhanje i pravilan rad pećnice.

KoolMore komercijalni asortiman s označenim dimenzijama

Slika: Front view komercijalne linije KoolMore s ključnim dimenzijama (širina 60 cm, dubina 32.7 cm, visina 60.7 cm) označenim strelicama. Ova slika pomaže u planiranju prostora za instalaciju.

Uputstvo za upotrebu

Rad gorionika:

Svaki od šest otvorenih plamenika se nezavisno kontroliše. Za paljenje plamenika:

  1. Provjerite da li je dovod plina otvoren.
  2. Pritisnite i okrenite odgovarajuću tipku plamenika suprotno od smjera kazaljke na satu u položaj "PILOT".
  3. Držite dugme pritisnuto nekoliko sekundi kako biste omogućili protok plina do pilota.
  4. Ako se pilot ne upali, ponovite postupak. Nakon što se pilot upali, okrenite dugme na željenu postavku plamena (od niskog do jakog).
Krupni plan komercijalnih gorionika KoolMore

Slika: Krupni plan view rešetki od lijevanog željeza visoke nosivosti i otvorenih plamenika na komercijalnoj liniji KoolMore. Ovo ilustruje dizajn plamenika za kuhanje, pirjanje i općenito kuhanje.

Operacija roštilja:

Ploča za pečenje od 24 inča idealna je za kuhanje jela poput hamburgera, odreska sa sirom i slanine. Ima nezavisnu kontrolu.

  1. Okrenite dugme za kontrolu ploče za kuhanje na željenu temperaturu.
  2. Ostavite ploču za pečenje da se dobro zagrije prije nego što na nju stavite hranu radi ravnomjernog kuhanja.
  3. Nakon upotrebe, okrenite dugme u položaj "ISKLJUČENO".
Krupni plan kućne ploče za kuhanje KoolMore

Slika: Detaljna view površine za pečenje od 24 inča na komercijalnom asortimanu KoolMore, koja prikazuje glatku površinu za kuhanje i okolne zaštitne ploče od prskanja.

Rad pećnice:

Dvostruke pećnice rade nezavisno. Svaka pećnica ima svoju vlastitu kontrolu temperature.

  1. Otvorite vrata pećnice i postavite rešetke na željene pozicije.
  2. Zatvorite vrata pećnice.
  3. Okrenite dugme za kontrolu pećnice na željenu temperaturu.
  4. Ostavite pećnicu da se zagrije na postavljenu temperaturu prije nego što stavite hranu unutra.
  5. Nakon upotrebe, okrenite dugme u položaj "ISKLJUČENO".
KoolMore komercijalni asortiman s otvorenim dvostrukim pećnicama, hrana unutra je vidljiva.

Slika: Komercijalni asortiman KoolMore s otvorenim vratima pećnice, otkrivajući više rešetki napunjenih pečenim proizvodima i pečenom piletinom, demonstrirajući prostrani kapacitet.

Održavanje i čišćenje

Redovno čišćenje i održavanje osigurat će dugotrajnost i optimalne performanse vašeg komercijalnog asortimana.

Dnevno čišćenje:

  • Rešetke gorionika: Uklonite rešetke od lijevanog željeza i očistite ih toplom vodom sa sapunom. Za tvrdokorne ostatke koristite neabrazivnu spužvu za ribanje.
  • Površina roštilja: Ostatke hrane sastružite strugalicom za roštilj. Očistite ciglom za roštilj ili jastučićem i sredstvom za čišćenje roštilja dok je još toplo, a zatim obrišite.
  • Vanjske površine: Obrišite površine od nehrđajućeg čelika oglasomamp krpom i blagim deterdžentom. Dobro osušite kako biste spriječili mrlje od vode.

Čišćenje pećnice:

  • Ostavite pećnice da se potpuno ohlade.
  • Izvadite rešetke iz rerne i očistite ih odvojeno.
  • Obrišite unutrašnje površine oglasomamp krpa i blago sredstvo za čišćenje pećnice (uvjerite se da je sigurno za komercijalne pećnice).
  • Ne koristite abrazivna sredstva za čišćenje ili abrazivne spužvice na nehrđajućem čeliku.

Periodično održavanje:

  • Provjerite plinske priključke na curenje (koristite otopinu sapunice, nikada otvoreni plamen).
  • Osigurajte da su otvori plamenika očišćeni od ostataka.
  • Provjerite pilotne lampice za odgovarajuću veličinu i stabilnost plamena.
  • Zakažite profesionalni pregled i servis godišnje.

Rješavanje problema

Prije nego pozovete servis, molimo vas da ponovoview sljedeći uobičajeni problemi i rješenja:

ProblemMogući uzrokRješenje
Gorionik se neće upaliti.Dovod plina isključen; pilotna lampa ugašena; začepljen otvor plamenika.Provjerite ventil za dovod plina; ponovo upalite pilot; očistite otvore plamenika.
Pećnica se ne grije.Dovod plina je isključen; termostat je pogrešno podešen; pilot lampica ne radi.Provjerite dovod plina; provjerite postavku termostata; ponovo upalite pilot pećnice.
Neravnomjerno zagrijavanje ploče za kuhanje.Ploča za pečenje nije dovoljno zagrijana; uređaj nije nivelisan.Omogućite duže vrijeme predgrijavanja; provjerite i podesite nivelaciju uređaja.
Miris plina.Curenje gasa.Odmah isključite dovod plina, prozračite prostoriju i pozovite kvalifikovanog tehničara. Ne koristite uređaj.

Ako problem i dalje postoji nakon što ste pokušali primijeniti ova rješenja, obratite se kvalificiranom serviseru.

Specifikacije

Detaljne specifikacije za KoolMore KM-CRG60-NG komercijalnu liniju plinskih kotlova na prirodni plin:

FeatureDetalj
Broj modelaKM-CRG60-NG
BrandKoolMore
Vrsta gorivaPrirodni gas
Tip plamenikaOtvorite Top Burners
Broj gorionika6
Burner BTU30,000 BTU po gorioniku
Griddle Size24 inča
Tip pećniceDvostruke pećnice
Kapacitet pećnice6.3 kubnih stopa (ukupno)
Vrsta instalacijeSamostojeći
Materijalnerđajući čelik
Dimenzije proizvoda (Š x D x V)60 x 32.7 x 60.7 inča
Težina artikla814 funte
Voltage115 Volts
CertifikacijaETL
Uključene komponente1 komercijalni štednjak s pećnicom i pločom za kuhanje

Garancija i podrška

Garancija proizvođača:

Ova komercijalna linija KoolMore dolazi sa 1-godišnji dijelovi i rad Garancija proizvođača. Molimo sačuvajte dokaz o kupovini za potrebe reklamacije.

Korisnička podrška:

Za tehničku pomoć, reklamacije ili kupovinu rezervnih dijelova, obratite se korisničkoj podršci KoolMore-a. Pogledajte kontakt informacije navedene u dokumentaciji o kupovini ili posjetite službenu web stranicu KoolMore-a. website.

Online resursi: Za dodatne informacije i podršku, možete posjetiti KoolMore trgovina na Amazonu.

Ask a question about this manual

Ask about setup, troubleshooting, compatibility, parts, safety, or missing instructions. Manuals+ will review the question and use this page’s manual context to help answer it.