Uvod
Ovaj priručnik pruža bitne informacije za siguran i efikasan rad, instalaciju, održavanje i rješavanje problema vašeg KoolMore komercijalnog plinskog štednjaka sa 6 plamenika i 60-inčnom pločom za kuhanje od 24 inča, model KM-CRG60-NG. Molimo vas da pažljivo pročitate sva uputstva prije upotrebe uređaja i sačuvate ovaj priručnik za buduću upotrebu.
Ova komercijalna linija dizajnirana je za profesionalne kuhinje, nudeći šest otvorenih plamenika, ploču za kuhanje od 24 inča i dvije pećnice za svestrane primjene kuhanja.
Važne informacije o sigurnosti
UPOZORENJE: Nepravilna instalacija, podešavanje, preinake, servis ili održavanje mogu uzrokovati oštećenje imovine, ozljede ili smrt. Prije instaliranja ili servisiranja ove opreme temeljito pročitajte upute za instalaciju, rad i održavanje.
Ovaj uređaj mora biti instaliran u skladu s lokalnim propisima ili, u nedostatku lokalnih propisa, u skladu s Nacionalnim propisom za gorivni plin, ANSI Z223.1/NFPA 54, Propisom za instalaciju prirodnog plina i propana, CSA B149.1 ili Propisom za skladištenje i rukovanje propanom, CSA B149.2, ovisno o slučaju.
Prijedlog 65 Upozorenje: Ovaj proizvod sadrži kemikalije za koje je u državi Kalifornija poznato da uzrokuju rak i urođene mane ili druge reproduktivne štete.
Opće sigurnosne mjere:
- Osigurajte odgovarajuću ventilaciju u prostoru za instalaciju.
- Nemojte skladištiti niti koristiti benzin ili druge zapaljive pare i tekućine u blizini ovog ili bilo kojeg drugog uređaja.
- Održavajte prostor s uređajem čistim i bez zapaljivih materijala.
- Ne ometajte protok vazduha za sagorevanje i ventilaciju.
- Samo kvalifikovano osoblje treba da instalira, servisira ili popravlja ovaj uređaj.
- Uvijek isključite uređaj iz dovoda plina prije bilo kakvog održavanja ili čišćenja.
- Nemojte koristiti vodu na vatri masnoće.
Postavljanje i instalacija
Zbog težine i složenosti ovog komercijalnog uređaja, toplo se preporučuje profesionalna instalacija od strane ovlaštenog tehničara kako bi se osiguralo pravilno priključivanje plina, ventilacija i siguran rad.
Raspakivanje:
Pažljivo izvadite uređaj iz ambalaže. Pregledajte ima li oštećenja prilikom transporta. Odmah prijavite svaku štetu prijevozniku i prodavaču.
Zahtjevi za lokaciju:
- Instalirajte na ravnu, nezapaljivu površinu.
- Održavajte odgovarajuće razmake od zapaljivih zidova i materijala u skladu s lokalnim propisima.
- Osigurati adekvatnu ventilaciju iznad glave (komercijalni sistem nape).
- Uređaju je potreban električni priključak od 115 volti za paljenje i upravljanje pećnicom.
Plinski priključak:
Ovaj uređaj je konfiguriran za prirodni plin. Provjerite da li dovod plina odgovara zahtjevima uređaja. Ručni zaporni ventil mora biti ugrađen u dovod plina ispred uređaja.
Niveliranje:
Podesite podesive nožice kako biste osigurali da je ploča za kuhanje savršeno ravna. Ovo je ključno za ravnomjerno kuhanje na ploči za kuhanje i pravilan rad pećnice.

Slika: Front view komercijalne linije KoolMore s ključnim dimenzijama (širina 60 cm, dubina 32.7 cm, visina 60.7 cm) označenim strelicama. Ova slika pomaže u planiranju prostora za instalaciju.
Uputstvo za upotrebu
Rad gorionika:
Svaki od šest otvorenih plamenika se nezavisno kontroliše. Za paljenje plamenika:
- Provjerite da li je dovod plina otvoren.
- Pritisnite i okrenite odgovarajuću tipku plamenika suprotno od smjera kazaljke na satu u položaj "PILOT".
- Držite dugme pritisnuto nekoliko sekundi kako biste omogućili protok plina do pilota.
- Ako se pilot ne upali, ponovite postupak. Nakon što se pilot upali, okrenite dugme na željenu postavku plamena (od niskog do jakog).

Slika: Krupni plan view rešetki od lijevanog željeza visoke nosivosti i otvorenih plamenika na komercijalnoj liniji KoolMore. Ovo ilustruje dizajn plamenika za kuhanje, pirjanje i općenito kuhanje.
Operacija roštilja:
Ploča za pečenje od 24 inča idealna je za kuhanje jela poput hamburgera, odreska sa sirom i slanine. Ima nezavisnu kontrolu.
- Okrenite dugme za kontrolu ploče za kuhanje na željenu temperaturu.
- Ostavite ploču za pečenje da se dobro zagrije prije nego što na nju stavite hranu radi ravnomjernog kuhanja.
- Nakon upotrebe, okrenite dugme u položaj "ISKLJUČENO".

Slika: Detaljna view površine za pečenje od 24 inča na komercijalnom asortimanu KoolMore, koja prikazuje glatku površinu za kuhanje i okolne zaštitne ploče od prskanja.
Rad pećnice:
Dvostruke pećnice rade nezavisno. Svaka pećnica ima svoju vlastitu kontrolu temperature.
- Otvorite vrata pećnice i postavite rešetke na željene pozicije.
- Zatvorite vrata pećnice.
- Okrenite dugme za kontrolu pećnice na željenu temperaturu.
- Ostavite pećnicu da se zagrije na postavljenu temperaturu prije nego što stavite hranu unutra.
- Nakon upotrebe, okrenite dugme u položaj "ISKLJUČENO".

Slika: Komercijalni asortiman KoolMore s otvorenim vratima pećnice, otkrivajući više rešetki napunjenih pečenim proizvodima i pečenom piletinom, demonstrirajući prostrani kapacitet.
Održavanje i čišćenje
Redovno čišćenje i održavanje osigurat će dugotrajnost i optimalne performanse vašeg komercijalnog asortimana.
Dnevno čišćenje:
- Rešetke gorionika: Uklonite rešetke od lijevanog željeza i očistite ih toplom vodom sa sapunom. Za tvrdokorne ostatke koristite neabrazivnu spužvu za ribanje.
- Površina roštilja: Ostatke hrane sastružite strugalicom za roštilj. Očistite ciglom za roštilj ili jastučićem i sredstvom za čišćenje roštilja dok je još toplo, a zatim obrišite.
- Vanjske površine: Obrišite površine od nehrđajućeg čelika oglasomamp krpom i blagim deterdžentom. Dobro osušite kako biste spriječili mrlje od vode.
Čišćenje pećnice:
- Ostavite pećnice da se potpuno ohlade.
- Izvadite rešetke iz rerne i očistite ih odvojeno.
- Obrišite unutrašnje površine oglasomamp krpa i blago sredstvo za čišćenje pećnice (uvjerite se da je sigurno za komercijalne pećnice).
- Ne koristite abrazivna sredstva za čišćenje ili abrazivne spužvice na nehrđajućem čeliku.
Periodično održavanje:
- Provjerite plinske priključke na curenje (koristite otopinu sapunice, nikada otvoreni plamen).
- Osigurajte da su otvori plamenika očišćeni od ostataka.
- Provjerite pilotne lampice za odgovarajuću veličinu i stabilnost plamena.
- Zakažite profesionalni pregled i servis godišnje.
Rješavanje problema
Prije nego pozovete servis, molimo vas da ponovoview sljedeći uobičajeni problemi i rješenja:
| Problem | Mogući uzrok | Rješenje |
|---|---|---|
| Gorionik se neće upaliti. | Dovod plina isključen; pilotna lampa ugašena; začepljen otvor plamenika. | Provjerite ventil za dovod plina; ponovo upalite pilot; očistite otvore plamenika. |
| Pećnica se ne grije. | Dovod plina je isključen; termostat je pogrešno podešen; pilot lampica ne radi. | Provjerite dovod plina; provjerite postavku termostata; ponovo upalite pilot pećnice. |
| Neravnomjerno zagrijavanje ploče za kuhanje. | Ploča za pečenje nije dovoljno zagrijana; uređaj nije nivelisan. | Omogućite duže vrijeme predgrijavanja; provjerite i podesite nivelaciju uređaja. |
| Miris plina. | Curenje gasa. | Odmah isključite dovod plina, prozračite prostoriju i pozovite kvalifikovanog tehničara. Ne koristite uređaj. |
Ako problem i dalje postoji nakon što ste pokušali primijeniti ova rješenja, obratite se kvalificiranom serviseru.
Specifikacije
Detaljne specifikacije za KoolMore KM-CRG60-NG komercijalnu liniju plinskih kotlova na prirodni plin:
| Feature | Detalj |
|---|---|
| Broj modela | KM-CRG60-NG |
| Brand | KoolMore |
| Vrsta goriva | Prirodni gas |
| Tip plamenika | Otvorite Top Burners |
| Broj gorionika | 6 |
| Burner BTU | 30,000 BTU po gorioniku |
| Griddle Size | 24 inča |
| Tip pećnice | Dvostruke pećnice |
| Kapacitet pećnice | 6.3 kubnih stopa (ukupno) |
| Vrsta instalacije | Samostojeći |
| Materijal | nerđajući čelik |
| Dimenzije proizvoda (Š x D x V) | 60 x 32.7 x 60.7 inča |
| Težina artikla | 814 funte |
| Voltage | 115 Volts |
| Certifikacija | ETL |
| Uključene komponente | 1 komercijalni štednjak s pećnicom i pločom za kuhanje |
Garancija i podrška
Garancija proizvođača:
Ova komercijalna linija KoolMore dolazi sa 1-godišnji dijelovi i rad Garancija proizvođača. Molimo sačuvajte dokaz o kupovini za potrebe reklamacije.
Korisnička podrška:
Za tehničku pomoć, reklamacije ili kupovinu rezervnih dijelova, obratite se korisničkoj podršci KoolMore-a. Pogledajte kontakt informacije navedene u dokumentaciji o kupovini ili posjetite službenu web stranicu KoolMore-a. website.
Online resursi: Za dodatne informacije i podršku, možete posjetiti KoolMore trgovina na Amazonu.